1. Масло сливочное размягченное 250 грамм
2. Яйца 4 штук
3. Сахар 250 грамм
4. Мука 250 грамм
5. Сода 1 чайная ложка
6. Шоколад 150-200 грамм
7. Ванильный сахар 1 пакетик
8. Вино красное 100 грамм + 4 столовые ложки
9. Сахарная пудра 250 грамм
10. Молотый миндаль 100 грамм

Манго: 1 штука;
Ананас: 1 штука;
Банан: 1 штука;
Молоко: 250 грамм;
Для украшения несколько кусочков манго.

Чай (черный): по вкусу;
Имбирь: 1 корешок;
Мята: небольшой пучок;
Мед: 2 столовые ложки;
Кипяток: 1.5 литра.

Для теста:
8 яиц
1,5 стакана сахарного песка
1 стакан сахарной пудры
1 столовая ложка картофельного крахмала

Для крема:
100 грамм сливочного масла
100 грамм сгущенного молока
1/4 пакетика ванильного сахара

Для украшения:
150 грамм шоколада

150 грамм мёда,
150 грамм жженого сахара,
15 грамм гвоздики,
15 грамм имбиря,
1 штука - лавровый лист,
15 грамм корицы,
15 грамм кардамон,
1 литр воды.

Для теста:
190 грамм муки
60 грамм сливочного масла
250 мл воды
1/4 чайной ложки соли
5 куриных яиц

Для крема:
400 мл сливок
120 грамм сахара
12 грамм желатина

Для украшения:
50 мл сливок
20 грамм сахара
200 грамм ягод брусники 

Для теста:
200 грамм муки
100 грамм сливочного масла
210 мл воды
1/4 чайной ложки соли
6 яиц

Для крема:
400 мл молока или сливок
40 грамм муки
100 грамм сахара
желтки от 5 яиц
0,5 чайной ложки ванилина

Для украшения:
50 грамм тертого шоколада

5 килограмм кабачков,
3 литра томатного сока,
1 килограмм болгарского перца,
100 грамм чеснока,
2 стакан сахара,
2 стакана растительного масла
150 мл. уксуса,
4 столовые ложки соли

На литровую банку нам понадобятся следующие ингредиенты:
небольшая морковка: 1 штука (небольшая),
луковица: 1 штука,
сладкий перец: 1 штука,
помидор: 1 штука,
чеснок: 1-2 зубчика,
веточки укропа,
кабачки — столько, чтобы заполнить банку

Маринад на 7 литровых банок
2,2 литра воды,
1 стакан сахара,
1,5 стакана 6 %-го уксуса,
1,5 стакана растительного масла,
3 столовые ложки соли.

Ингредиенты указаны из расчёта на одну банку объёмом 0.5 литра.

225 грамм обжаренных кабачков
200 грамм свежих томатов
1 - 2 дольки чеснока
5 грамм соли
20 грамм муки
50 грамм топленого или сливочного масла