4 небольших клубня картофеля
100 грамм риса
1 пучок щавеля
1 луковица
3 куриных яйца
1 столовая ложка растительного масла для жарки
соль и черный молотый перец по вкусу
сметана для заправки
зелень

300 грамм тыквы
2 клубня картофеля
1 морковь
1 луковица
1 болгарский перец
1 помидор
100 мл молока
50 мл растительного масла для жарки
соль

Куриный бульон: 250 грамм
Сухое белое вино: 3 столовые ложки
Репчатый лук: 1 головка
Белый хлеб: 1 ломтик
Растительное масло: 2 столовые ложки
Сыр: 20 грамм
соль: по вкусу

огурцы: 2 шт.
помидоры: 2 шт.
болгарский перец: 1 шт.
репчатый лук: 1 шт.
томатный сок: 800 мл.
соль: по вкусу

Для гренок: 300 грамм черствого белого хлеба, 20 грамм сушеного чеснока

Замороженные грибы - 500 гр.
Морковь - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Картофель - 3-5 шт.
Зелень - укроп, петрушка
Соль, перец - по вкусу
Растительное масло
Вода

Фасоль: 250 грамм;
Сода: 2 чайные ложки;
Шпинат: 1 килограмм;
Чеснок: 3 зубчика;
Оливковое масло: 2 столовые ложки;
Растительное масло: 2 столовые ложки;
Соль и черный молотый перец по вкусу;

Грибы : 0.5 килограмма;
Картофель: 4 штуки;
Морковь: 1 штука;
Оливковое масло: 4 столовые ложки;
Сливочное масло: 2 столовые ложки;
Лук репчатый: 1 штука;
Соль и черный молотый перец.

Лук порей: 1 стебель;
Лук репчатый: 1 штука;
Свекла: 6 штук;
Сельдерей: 2 стебля;
Сок лимона: 2-3 чайные ложки;
Укроп мелко нарубленный: горсть;
Сметана жирная: 100 грамм;
Черный перец горошком: 5 штук;
Вода: 1 литр;
Соль и черный молотый перец, по вкусу;

Лук репчатый (красный): 2 штуки;
Морковь: 4 штуки;
Сельдерей: 3 стебля;
Лук порей (белая часть): 2 стебля;
Фенхель: 1 штука;
Красный перец чили: 2 сухих стручка;
Чеснок: 4 зубчика;
Оливковое масло: 2 столовые ложки;
Сухой чебрец или майоран или прованские травы: щепотка;
Петрушка: листочки с пучка без палочек;
Холодная вода: 2 литра;
Лавровый лист: 4 штуки;
Черный перец горошком: 1 чайная ложка;
Соль;
Сок с 1 лимона.

овощной бульон: 0.5 литра;
Щавель: 3 пучка;
Картофель: 8 штук;
Куриные яйца: 3 штуки;
Укроп: 1 пучок;
Зеленый лук: 1 пучок;
Петрушка: 1 пучок;
Сливочное масло: 1 столовая ложка;
Сметана: 200 грамм;
Соль и черный молотый перец по вкусу.