- 3 яйца
- 15 средних шампиньонов
- 1 болгарский перец
- 2 зубчика чеснока
- рубленая зелень
- майонез

- 6 чашек бульона
- 2 ст.л. свежего имбиря
- 1 чашка молока
- 2 луковицы
- 4 зубчика чеснока
- соль
- перец
- кунжут

- 500 г шампиньонов
- 300 мл сливок 20%
- 2 ст.л. сливочного масла
- 3 ст.л. муки
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 веточка тимьяна
- 1 зубчик чеснока
- соль, перец
- 2 ломтика сухого белого гриба и тимьян для подачи

- 2 кусочка нарезанного хлеба;
- 2 кусочка сливочного масла;
- 1/4 чайной ложки корицы;
- 1 столовая ложка сахара