Для начала вскипятим воду и добавим туда мёд, сахар и тщательно перемешаем.
Доводим всю эту смесь до кипения в кастрюле, добавляем имбирь,
корицу, гвоздику, кардамон, лавровый лист и провариваем при слабом
кипении около 10 минут.
Настаиваем в теплом месте около 15 минут. Процеживаем сбитень и вновь доводим до кипения.
